Την συνεργασία του με τον Γιώργο Μανθάτη, ο οποίος πλέον βρίσκεται σε αναζήτηση νέας ομάδας έλυσε ο Παναιτωλικός.
Σε αναζήτηση ομάδας, προκειμένου να συνεχίσει την καριέρα του βρίσκεται ο Γιώργος Μανθάτης. Ο 24χρονος πλάγιος επιθετικός, ο οποίος δεν υπολογιζόταν στα πλάνα του Γιάννη Αναστασίου έλυσε το συμβόλαιο που είχε με τα «καναρίνια, καθώς βρέθηκε η «χρυσή τομή» μεταξύ του παίκτη και της ΠΑΕ.
Αγωνιζόμενος με τον Παναιτωλικό ο Μανθάτης κατέγραψε στο ενεργητικό του 12 αγώνες και 1 γκολ, ενώ στο παρελθόν έχει αγωνιστεί ακόμα σε ΠΑΣ Γιάννινα, Ανόρθωση και Ολυμπιακό.