Την απόκτηση του Χουάν Ιτούρμπε ανακοίνωσε επίσημα η Γκρέμιο.
Ο Παραγουανός μεσοεπιθετικός ο οποίος καλύπτει με άνεση και τις θέσεις των εξτρέμ, από το καλοκαίρι του 2021 έως και το φινάλε της περασμένης σεζόν αγωνίστηκε στην Ελλάδα για λογαριασμό του Άρη. Φέτος έμεινε ελεύθερος και αποφάσισε ότι το καλύτερο για εκείνον θα ήταν να συνεχίσει στη Βραζιλία και την Γκρέμιο.
Εκεί θα είναι συμπαίκτης με τον σπουδαίο Λουίς Σουάρες. Το συμβόλαιο που υπέγραψε με την Γκρέμιο έχει διάρκεια μέχρι το τέλος του έτους, ωστόσο υπάρχει οψιόν για να επεκταθεί έως τον Δεκέμβριο του 2024.